Tác dụng của omega 3? Thực phẩm giàu omega 3?

128

Omega 3 mang lại nhiều lợi ích cần thiết cho phát triển hoàn thiện chức năng của mắt, của hệ thần kinh, giảm nguy cơ bị nhồi máu cơ tim ở mọi lứa tuổi. Đừng bỏ qua những loại thực phẩm giàu Omega 3 mà chúng tôi chia sẻ sau đây.

Thông tin tham khảo: Những bệnh không nên uống collagen

Tác dụng của Omega 3

Omega-3 là một thành phần của chất lipid (chất béo) tồn tại ở dạng acid béo không no. Omega-3 còn được biết đến nhiều bởi nó là tiền chất của DHA (chữ viết tắt của docosahexaenoic acid) và EPA (viết tắt của eicosapentaenoic acid).

Những acid béo không no rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta không tự tổng hợp hay sản sinh ra các acid này mà phải đưa vào cơ thể từ nguồn thực phẩm ăn hàng ngày.

Thông tin tham khảo: giá collagen

Não bộ của con người có chứa tới 60% là acid béo, trong đó DHA chiếm một số lượng khá lớn. Omega-3 cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh và chức năng nhìn của mắt. Đối với người trưởng thành DHA còn có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần, hỗ trợ giảm triglyceride máu, giảm LDL-cholesterol (cholesterol xấu) ngăn chặn xơ vữa động mạch, bệnh nhồi máu cơ tim, giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Đối với trẻ em, nếu thiếu Omega 3 trong quá trình phát triển thì trẻ sẽ có chỉ số thông minh IQ thấp và bị chậm phát triển thần kinh. Do đó, thực phẩm giàu Omega 3 rất quan trọng không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của trẻ.

Thực phẩm giàu Omega 3

Để bổ sung đủ dưỡng chất Omega 3 cho cơ thể hãy thử chọn các loại thực phẩm giàu Omega 3 sau đây:

Thông tin tham khảo: tuổi 40 nên uống collagen loại nào

Cá thu

Cá thu rất giàu chất dưỡng chất đặc biệt là Omega 3, trong 100g cá thu cung cấp tới 200% vitamin B12 và 100% selen cần cho cơ thể trong một ngày. Hàm lượng Omega 3 trong cá thu là 4.107mg/ miếng hay 100g cá thu chứa khoảng 5.134mg Omega 3. Hơn thế nữa, loại cá này thực sự rất ngon và khâu sơ chế cũng khá đơn giản.

Cá hồi

Cá hồi chứa không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà còn bao gồm nhiều chất dinh dưỡng khác như magie, kali, selen, vitamin B. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn cá hồi thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm…

Hàm lượng Omega 3 trong cá hồi cũng khá cao: nửa miếng cá phi lê chứa 4023 mg Omega 3. Trong 100g cá hồi chứa khoảng 2260mg Omega 3.

Dầu gan cá tuyết

Dầu gan cá tuyết không chỉ là món ăn mà còn được xem như một thực phẩm chức năng. Nó được chiết xuất từ gan của cá tuyết.

Dầu gan cá tuyết chứa nhiều axit béo Omega 3. Một muỗng canh gan cá tuyết chứa 2664 mg Omega 3 Hơn thế trong dầu cá tuyết còn chứa cả vitamin D ( 339% RDIs) và hàm lượng vitamin A ( 270% RDIs).

Chỉ với 1 muỗng dầu gan cá tuyết sẽ đáp ứng đủ nhu cầu cho cả 3 chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sức khỏe. Chính vì vậy, không nên dùng quá 1 muỗng dầu gan cá tuyết trong ngày vì khi nạp dư lượng vitamin A sẽ gây hại cho cơ thể bạn.

Hàu

Hàu thuộc hệ động vật giáp xác là một trong những loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Hàu thường được chế biến thành món khai vị, món ăn nhẹ hoặc có thể dùng làm món ăn chính ở nhiều nước.

Thực tế thì, Hàu được biết đến là chứa nhiều kẽm hơn bất cứ một loại thực phẩm nào khác. Với 100g hàu chứa chứa tới 600% RDI kẽm, 200% RDI đồng, 300% RDI vitamin B12.

Hàm lượng Omega 3: có trong 6 con hàu sống là 565mg Omega 3 hoặc 100g hàu sống chứa 672 mg Omega 3.

Cá Mòi

Cá mòi là một loại cá nhỏ rất bổ dưỡng, đặc biệt hương vị còn hấp dẫn hơn khi ăn nguyên con. Cá mòi chứa hầu hết các chất dinh dưỡng mà chúng ta cần. Một chén cá mòi khô (149g) cung cấp hơn 200% RDI vitamin B12 và 100% vitamin D và selen.

Hàm lượng Omega 3 có trong 100g cá mòi chứa tới 1480 mg Omega 3.

Cá cơm

Cá cơm là một loại cá nhỏ, chúng thường được sấy khô và đóng hộp. Cá cơm giàu canxi, vitamin B3 và selen rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g cá cơm chứa 2.113 mg Omega 3.

Hạt lanh

Hạt lanh là loại hạt nhỏ màu nâu hoặc màu vàng. Trong hạt lanh, tỷ lệ Omega 3 và Omega 6 là khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác. 1 muỗng hạt lanh có chứa tới 7.196mg Omega 3. Thêm vào đó, hạt lanh chứa nhiều chất xơ, vitamin E, magie và các chất dinh dưỡng khác nên hạt lanh được sử dụng rất phổ biến hiện nay.

Ai có nhu cầu cần thuê áo bà ba hay trang phục biểu diễn tại tphcm thì nên xem ngay

nguồn:https://lg123.info/

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail



error: Content is protected !!