Thực đơn keto mẫu là gì? Ăn thực đơn keto mẫu có giúp giảm cân hay không? Bấm vào bài viết để tìm hiểu nhé!
Muốn giảm cân nhưng lại quá chán ngán với những phương pháp cũ. Vậy phương pháp giảm cân mới là gì? Keto có thực sự giúp giảm cân? Thực đơn keto mẫu là gì?
Các loại chế độ ăn kiêng Keto
- Keto cổ điển: Dạng keto nghiêm ngặt nhất, keto cổ điển yêu cầu tỷ lệ chất béo trên carbs hoặc protein là 4: 1. Đây là một kế hoạch cá nhân, có cấu trúc, trong đó chế độ ăn uống của bạn sẽ bao gồm 90% chất béo. Thực phẩm thường được cân khi theo chế độ này.
- Keto sửa đổi: Phiên bản sửa đổi của chế độ ăn kiêng nhằm mục đích ít hạn chế hơn. Đó có thể là một nơi tốt để bắt đầu nếu bạn mới làm quen với keto, hoặc nếu bạn đã thực hiện keto cổ điển trong một thời gian dài và bạn đang cố gắng giảm dần chế độ ăn uống bền vững, lâu dài hơn.
- MCT: Phiên bản này cho phép lượng protein và carb cao hơn so với keto cổ điển. MCT là viết tắt của Medium Chain Triglyceride, hoặc chất béo nhân tạo có tính ketogenic cao.
- Atkins sửa đổi: Carb bị hạn chế trong Atkins biến đổi, trong khi chất béo được khuyến khích. Protein không bị giới hạn. Khi bạn tiêu thụ carbs trong chế độ ăn kiêng này, chất béo nên đi kèm với chúng.
- Nhịn ăn ngắt quãng: Chế độ ăn kiêng này đưa cơ thể vào trạng thái ketosis bằng cách rút ngắn khoảng thời gian bạn ăn trong ngày. Ví dụ, bạn chỉ có thể ăn trong khoảng thời gian 8 giờ trong ngày và nhịn ăn trong 16 giờ còn lại. Điều này buộc cơ thể phải đốt cháy năng lượng từ chất béo.
Chỉ có chế độ ăn ketogenic cổ điển và giàu protein mới được các chuyên gia nghiên cứu và tìm hiểu sâu rộng. Các phiên bản khác, cao cấp hơn của keto chủ yếu được sử dụng bởi các vận động viên thể hình và vận động viên ưu tú. Vì phương pháp cổ điển được nghiên cứu nhiều nhất, nên nó thường được khuyến khích nhất.
Các lợi ích sức khỏe khác của Keto
Chế độ ăn ketogenic ban đầu được tạo ra để điều trị các bệnh thần kinh như động kinh. Trong thế kỷ qua, vô số nghiên cứu đã được thực hiện để xem xét các lợi ích sức khỏe khác của chế độ ăn ketogenic. Keto đã được chứng minh là mang lại lợi ích cho vô số tình trạng sức khỏe:
- Bệnh tim: Chế độ ăn ketogenic có thể cải thiện mức cholesterol và giảm lượng mỡ trong cơ thể và lượng đường trong máu — tất cả các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.
- Ung thư: Keto hiện đang được sử dụng để điều trị ung thư và làm chậm sự phát triển của khối u.
- Bệnh Alzheimer: Keto có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer hoặc làm chậm quá trình tiến triển của bệnh. Nghiên cứu đang được tiến hành.
- Bệnh động kinh: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn ketogenic có thể làm giảm đáng kể số lượng các cơn co giật của trẻ em bị động kinh.
- Bệnh Parkinson: Một nghiên cứu đã đưa ra bằng chứng rằng chế độ ăn uống giúp cải thiện các triệu chứng bệnh Parkinson, mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm.
- Hội chứng buồng trứng đa nang: Keto có thể làm giảm mức insulin, có thể đóng một vai trò trong việc điều trị hội chứng buồng trứng đa nang.
- Chấn thương não: Một nghiên cứu được thực hiện trên động vật cho thấy keto có thể hỗ trợ phục hồi chấn động và phục hồi sau chấn thương não.
- Mụn trứng cá: Ăn ít đường và thực phẩm chế biến sẵn (mức insulin thấp hơn) giúp cải thiện mụn trứng cá và giảm tần suất nổi mụn.
- Bệnh tiểu đường: Keto có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm chất béo, đây là những lợi ích đáng kể cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 (hoặc tiền tiểu đường).
Thực đơn keto mẫu
Thực đơn ăn keto ngày 1
- Bữa sáng: một dĩa rau xào.
- Bữa trưa: Salad cá ngừ áp chảo.
- Bữa tối: thịt bò sốt tiêu đen.
Thực đơn Keto giảm cân ngày 2
- Bữa sáng: một cái bánh mì phô mai kẹp thịt.
- Bữa trưa: một quả bơ dầm
- Bữa tối: Cá ngừ áp chảo.
Chế độ ăn keto ngày 3
- Bữa sáng: một đĩa mỳ Ý sốt cà chua.
- Bữa trưa: thịt lợn xông khói và salad rau củ ăn kèm sốt.
- Bữa tối: một vài lát phô mai thái miếng, bánh mì kẹp thịt bò nướng.
Thực đơn ăn kiêng keto ngày 4
- Bữa sáng: một ít cá hồi.
- Bữa trưa: vài cái trứng cuộn
- Bữa tối: thịt bò nướng.
Keto diet thực đơn ngày 5
- Bữa sáng: bánh mì bơ kẹp trứng.
- Bữa trưa: cá hồi.
- Bữa tối: một ít thịt bò bít tết.
Chế độ ăn Keto ngày 6
- Bữa sáng: một đĩa salad cá ngừ.
- Bữa trưa: bánh mì sữa.
- Bữa tối: gà viên phô mai.
Thực đơn keto đơn giản ngày 7
- Bữa sáng: bò bít tết.
- Bữa trưa: một dĩa mỳ Ý sốt.
- Bữa tối: măng tây sốt thịt
Nguồn: https://lg123.info/
