Trong các loại thực phẩm ăn kiêng thì ngũ cốc là loại thực phẩm phổ biến hàng đầu bởi nó đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Buổi sáng chỉ cần ăn một chén ngũ cốc là đã đủ năng lượng để làm việc, nó không cần bạn phải chế biến cầu kỳ như những loại thức ăn thông thường khác.
Điều bạn cần là ngũ cốc và sữa tươi, hoặc bạn có thể ăn kèm với trái cây,..Một trong những loại ngũ cốc phổ biến hiện nay là ngũ cốc ăn kiêng mixed nuts oatmeal có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Bột ngũ cốc có tác dụng gì?
Bột ngũ cốc được chế biến bằng cách lựa chọn những hạt ngũ cốc chất lượng cao làm nguyên liệu, bột ngũ cốc vừa tiện ăn lại có giá trị dinh dưỡng cao, bột ngũ cốc rất giàu chất xơ, có nhiều chức năng và công dụng. Ví dụ,
- Bột ngũ cốc có thể làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể người một cách hiệu quả. Ăn thường xuyên có thể có tác dụng phòng ngừa nhất định đối với các bệnh tim mạch và mạch máu não, mối đe dọa chính đối với người trung niên và cao tuổi.
- Ăn bột ngũ cốc thường xuyên còn có tác dụng giảm lượng đường trong máu và giảm cân rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.
- Bột ngũ cốc cũng có thể cải thiện lưu thông máu và giảm căng thẳng do cuộc sống và công việc gây ra; canxi, phốt pho, sắt, kẽm và các khoáng chất khác có trong nó có thể ngăn ngừa loãng xương, thúc đẩy chữa lành vết thương và ngăn ngừa thiếu máu. Đây là một thực phẩm bổ sung canxi tốt.
- Bột ngũ cốc chứa axit linoleic vô cùng dồi dào, có lợi cho gan nhiễm mỡ, tiểu đường, phù thũng, táo bón,… giúp tăng cường thể lực cho người già, kéo dài tuổi thọ.
Có protein và khoáng chất trong trái cây và các loại hạt, có thể làm giảm cholesterol, chống oxy hóa và tăng cường sinh lực cho não.
Các nguyên liệu khác nhau trong bột ngũ cốc hạt trái cây đóng các vai trò khác nhau trong việc làm bánh. Một số nguyên liệu có thể bổ sung dinh dưỡng cho sản phẩm, một số nguyên liệu có thể cải thiện mùi vị và kết cấu của sản phẩm.
Ngũ cốc ăn kiêng mixed nuts oatmeal
Nhiều người còn đang nhầm lẫn ngũ cốc này là đến từ Hàn Quốc nhưng thực tế nó là loại ngũ cốc xuất phát từ Trung Quốc và được bán rất nhiều ở diễn đàn Tmall (một trung tâm thương mại xịn ở Trung Quốc). Ngũ cốc ăn kiêng mixed nuts oatmeal như tên của nó không phải là thuốc giảm cân mà là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân cho mọi người.
Ngũ cốc Mixed Nuts Oatmeal có chứa các thành phần bao gồm : nho, kiwi, bắp, chuối, hạt nhân, mè đen, hạt bí,.. đã được sấy khô và trộn chung với nhau. Những loại hạt này rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ, ít chất béo, lúc ăn vào sẽ tạo cảm giác no lâu nên từ đây sẽ làm giảm sự thèm ăn và hạn chế hấp thu các loại thực phẩm khác giúp hỗ trợ bạn giảm cân. Bên cạnh đó thì ngũ cốc ăn kiêng mixed nuts oatmeal còn có tác dụng làm cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể, nhờ hàm lượng chất xơ và carbohydrate có trong các thành phần làm chậm lại sự chuyển hóa đường, thực phẩm còn thích hợp cho các bệnh nhân bị tiểu đường.
Trên đây là thông tin cơ bản về ngũ cốc ăn kiêng mixed nuts oatmeal, nếu bạn đang có ý định giảm cân thì bạn cũng có thể chọn lựa loại ngũ cốc này để làm thực phẩm hỗ trợ.
