Thịt heo nướng Tiếng Anh là gì,từ miếng thị heo tưởng chừng như đơn giản không ngon nhưng khi nêm nếm gia vị và chế biến theo công thức món nướng thì ngon không tưởng, bạn hay ai chắc 1 lần trong đời cũng đã từng ăn thịt heo nướng trong các nhà hàng xông khói tại việt nam, món ăn này được ưa chuộng khắp nơi
Thịt heo nướng Tiếng Anh là gì
Thịt heo nướng tiếng Anh là grilled pork
Chắc chắn bạn chưa xem:
Nguyên liệu cho món thịt heo nướng bằng tiếng Anh:
Pork shoulder (arm) – thịt lợn vai: 500g.
Scaliion – hành lá :3 cây.
Purple onion – hành tím: 1 củ.
Garlic – tỏi: 1 củ.
Honey – mật ong: 1 muỗng canh.
Bell pepper – ớt chuông: vài trái.
Carrot – cà rốt: 1 củ.
Gia vị: Salt – muối, sugar – đường, wedge seeds – hạt nêm, fish sauce – nước mắm, pepperconrn – hạt tiêu, cooking oil – dầu ăn.
Có hai cách ướp thịt heo nướng ngon: ướp theo kiểu truyền thống và ướp theo kiểu BBQ Hàn Quốc.
Ướp thịt heo nướng theo kiểu truyền thống:
Ướp thịt heo đã dầm với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa hành băm nhỏ, 1 thìa tỏi băm nhỏ và 1/2 thìa cafe tiêu xay.
Trộn đều thịt và gia vị, để 2 tiếng cho gia vị ngấm đều rồi đem nướng.
nguồn:https://lg123.info/
danh mục: https://lg123.info/blog-lam-dep/
