Axit amin thiết yếu là gì ? Công dụng và chức năng của các axit amin thiết yếu

294

Axit amin thiết yếu là gì? Hẳn là bạn đã từng ghê qua cùm từ axit amin thiết yếu này thông qua các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như thịt, cá, sữa, trứng,…

Nhưng bạn có thật sự biết axit amin thiết yếu là gì không? Axit amin là chất rất quan trọng trong cơ thể, đóng nhiều vai trò quyết định sự phát triển toàn diện của bạn, xây dựng quá trình protein và tổng hợp hormone cũng là nhiệm vụ của nó. Cùng nhau đi tìm hiểu những điều thú vị về axit amin thiết yếu nhé!

Axit amin thiết yếu là gì?

Axit amin (axit amin) là thành phần chính tạo nên giá trị dinh dưỡng duy nhất của các phân tử protein quan trọng. Cơ thể phải sản xuất protein của riêng mình bằng cách lựa chọn các axit amin từ chế độ ăn uống và kết hợp chúng theo một thứ tự nhất định. Đây là những gì cơ thể gọi là tổng hợp protein

Axit amin thiết yếu là gì ? Công dụng và chức năng của các axit amin thiết yếu

22 loại axit amin được tổng hợp thành protein của cơ thể, có 9 loại axit amin cơ thể không tự tổng hợp được mà phải đưa từ bên ngoài vào, nên chúng được gọi là axit amin thiết yếu hoặc axit amin thiết yếu và bao gồm: isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine và histidine. Các axit amin thiết yếu không nhất thiết phải quan trọng hơn các axit amin thiết yếu khác do cơ thể không có khả năng tổng hợp mà phải cung cấp

Công dụng và chức năng của các axit amin thiết yếu đối với cơ thể

Isoleucine

Rất quan trọng để phục hồi sức khỏe sau khi vận động và tập luyện. Đồng thời, nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ hình thành hemoglobin và đông máu. Người lớn cần được cung cấp khoảng 20 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày

Leucine

Tương đối quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu (rất tốt cho những người bị tăng đường huyết hoặc những người muốn đốt cháy chất béo nhanh). Người lớn nên được cung cấp khoảng 39 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Axit amin này cũng được sử dụng để duy trì lượng hormone tăng trưởng nhằm thúc đẩy sự phát triển của mô cơ.

Lysine

Chức năng chính là hấp thụ canxi từ xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống và duy trì sự cân bằng nitơ của cơ thể, do đó tránh được tình trạng giãn cơ và mệt mỏi. Người lớn nên được cung cấp khoảng 30 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Nó cũng tạo ra các kháng thể và điều chỉnh các hormone để truyền thông tin.

Methionine

Nó đặc biệt quan trọng đối với nam giới khi họ muốn tăng cơ vì nó phá vỡ và đốt cháy chất béo nhanh chóng và làm tăng nồng độ testosterone ở nam giới. Người lớn nên được cung cấp khoảng 15 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Methionine cũng giúp điều trị mệt mỏi, viêm khớp và bệnh gan …

Phenylalanine

Nó tăng cường trí não, cải thiện trí nhớ và ảnh hưởng trực tiếp đến tất cả các chức năng của não. Phenylalanin có thể làm tăng lượng chất dẫn truyền thần kinh và tăng tỷ lệ hấp thụ tia cực tím của ánh sáng. Ánh nắng mặt trời giúp nuôi dưỡng làn da với vitamin D. Người lớn nên được cung cấp khoảng 25 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Tuy nhiên, axit amin này có thể dẫn đến độc tính nên cần hạn chế.

Threonine

Chức năng chính của nó là giúp hình thành collagen, và elastin là chất liên kết hai tế bào trong cơ thể. Người lớn nên được cung cấp khoảng 15 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày.

Ngoài ra còn rất tốt cho chức năng gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình hấp thụ mạnh mẽ. Chất dinh dưỡng.

Tryptophan

Có 2 chức năng quan trọng: một là chuyển hóa trong gan thành niacin (vitamin B3), 2 hoạt động như tiền chất của serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể điều chỉnh sự thèm ăn, ngủ ngon và tâm trạng tốt. ấm cúng. Người lớn cần được cung cấp khoảng 4 mg / 1kg thể trọng mỗi ngày

Valine

Giúp các tế bào cơ lành lại và các tế bào mới hình thành đồng thời giúp cân bằng nitơ cần thiết. Nó cũng giúp phân hủy glucose trong cơ thể. Người lớn cần được cung cấp khoảng 26 mg / 1kg thể trọng mỗi ngày

Chắc chắn bạn chưa xem:

  1. Vòng xoay tiếng Anh là gì?
  2. Ăn sầu riêng uống nước dừa
  3. Kiêm nhiệm tiếng anh
  4. Máy chạy bộ Elipsport
  5. Elipsport
  6. Máy chạy bộ điện

Histidine

Giúp cơ thể xây dựng các mô cơ và liên kết chúng lại với nhau. Nó cũng giúp hình thành hàng rào myelin, một chất bảo vệ xung quanh các dây thần kinh và sản xuất dịch vị kích thích tiêu hóa. Người lớn nên được cung cấp khoảng 10 mg / 1 kg thể trọng mỗi ngày

9 loại axit amin thiết yếu này có quan hệ mật thiết với nhau và kích thích cơ thể phát triển mạnh. Nếu thiếu một trong số chúng, cơ thể rất dễ dẫn đến các bệnh nguy hiểm

Nguồn: https://lg123.info/

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail



error: Content is protected !!